優格蓓麗(yogurberry)台灣部落格 :: '優格蓓麗美味食譜/甜點,優格蓓麗' 카테고리의 글 목록 Open Chat
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大家好!我是蓓麗!

以前可以吃到的水果,這幾年變得好貴,而且好的水果都找不到了。是否都出口到國外?

像我們這般百姓無法接觸到香甜水果?希望台灣水果年年豐收,也讓我們沾一點光~ 


今天跟大家介紹梨紅酒錫蘭肉桂優格的做法。

利用紅酒和白糖做出糖酒梨,加上錫蘭肉桂和優格,變成不尋常的甜點。

脆甜的梨子風味在一起,更讓我們感到特別的口感! 



我們要準備的材料如下 

發酵優格 400克,白糖 2大湯匙, 梨 100克, 錫蘭肉桂粉 少許, 紅酒 2/3 杯。


1. 先把梨去皮,放入紅酒和白糖的鍋子裡面,使用慢火烤15~20分鐘。

2. 把烤出來的梨子降溫。

3. 把優格放進碗裡。

4. 把降溫好的梨子放在優格的上邊,加一些錫蘭肉桂粉完成。


* 做烤梨的時候,要一直把紅酒淋在梨子上。這樣才能做出好看又好吃的烤梨。


謝謝大家!


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優格蓓麗改變了以往製作優格的習慣和方式。帶來了極大的方便性和健康和品質。 優格是世界十大健康食品之一,能經常吃到優格對成長期的孩子來講,是成人之後身體健康的基礎。所以美國OBAMA政府把優格加入營養午餐必須包含菜單來執行。

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大家好!我是蓓麗! 


今天給大家介紹超級簡單的季節水果優格的做法。


簡單,但可以當做一頓餐點也不錯哦~ 



材料一人份是 優格200克、各種季節水果適量


做法:把優格倒入碗內,然後把水果切成好吃的大小,放在優格上邊即可。


謝謝~ 








謝謝大家! 祝大家身體健康,完事如意!




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大家好!我是蓓麗!


今天的簡單料理是燕麥優格。

這個非常簡單,只要有優格200克,燕麥片50克,龍舌蘭糖漿1/2 大湯匙,可以適量加蜂蜜或果醬。



做法


1. 把優格倒入碗內

2. 把燕麥放在優格上面,添加龍舌蘭糖漿等完成。


超級簡單又好吃的。。。。 大家也試試看吧~ 





這裡購買,優格機和起司機可以選粉紅色或白色!請參考





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大家好~

我是蓓麗,有段時間沒有寫新的東西了。

今天我要給大家介紹的甜點是希臘式優格巴菲~ 






巴菲其實是法文,具有完美的意思。

所以,很多人認為完美的甜點就是巴菲!

奶油和水果一層層壘在一起,糖漿淋上去的巴菲,是美式巴菲。




而,法式巴菲是利用雞蛋的白色部分和白糖打成奶油

上邊放上水果原漿等的,冰凍的乳蛋糕。

雖然外觀看起來一樣,但各個國家有不同的味道,卻也是很新鮮。





一般法式巴菲,

把麥片、各種水果、冰淇淋等層層壘上去的樣子

看起來十分吸引人。

柔然且甜蜜的奶油,卻給我們熱量的考驗。




所以我給大家推薦的是希臘式優格巴菲

希臘式優格因為有粘性

壘上去的水果或麥片不會全部浸到裡面

可以維持巴菲特有的層層壘上去的感覺。


而且有對健康加分的優格,免去了

熱量給我們帶來的橫肉掛在肚皮的危險。



今天做做看希臘式優格巴菲如何呢?








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準備:

1. 優格200ml

2. 燕麥片 50克(Granola麥片)

3. 龍舌蘭糖漿 (可以添加蜂蜜或果醬) 1/2大湯匙


做法:

1. 碗內倒入優格200ml。

2. 把燕麥片上到優格,加1/2湯匙的龍舌蘭糖漿或蜂蜜或果醬完成。








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Hi~ 大家好!

我是蓓麗!


今天也來做一個超級簡單的甜點

因為今天很熱,想到了夏天吃的草莓冰沙

超級想吃草莓的~


草莓優格!





草莓優格做起來簡單,而且非常好吃,

也是非常有feel啦。


需要準備的材料只有兩個

草莓、優格



首先把草莓好好切成一般準備好!


再把草莓丟進優格裡面




其實,並不是非要用瓶罐來裝

只不過好看的東西,也可以增加食慾

當然好看一點更好啦






把草莓丟進優格之後,壓一壓

讓草莓盡量浸到優格里





草莓壘到一定程度,要加點優格

上面的草莓也要有料喔~





最後用整顆草莓做點翠

哇~ 不輸cafe的甜點呢~



做的太好看,有點不捨得吃了


因為今年冬天冷,受到寒害的關係

種植草莓的農家受了不少傷害


炎熱的天氣也即將來到

希望大家能多次草莓做的甜點

幫助今年受到寒害的農民,


順便戒掉有很多糖的冰品喔~

要把身上不要肉都甩掉好了!


謝謝大家,下次再見!


 



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 Hi~ 大家好~

 

這麼多天了,好像越來越跟大家熟悉了。

不知道大家都忙不忙?生活是否好康?

 

今天蓓麗向大家介紹人人都可做的而且非常經濟實用的食品。

 

優格玉米片(Yogurt With Corn Flakes)

 

早上要吃東西而沒有時間的時候的救星。

 

 

 

 

做法很簡單,把玉米片放在優格上面

攪拌後,大口大口的吃就是。

 

營養滿分,做法簡單,實在是在實在不過了。

或許大家都知道,其實蓓麗是韓國人,來到台灣已經有滿8年,這是第9年了。

到台灣看到的第一件看不慣的事情就是

媽媽拉著小孩的手,去7-11吃飯。

因為,如果是韓國,帶著小孩在便利商店吃飯,肯定會被周邊的人罵翻。

 

但,現在我也可以理解了。

因為剛開始不知道台灣的便利商店有那麼多好吃的。

韓國的便利商店其實真的沒有台灣的便利商店便利。

 

蓓麗第一次來台灣的時候開始工作的地點是在國貿大樓22樓

我們地下室有7-11,我也經常在那邊吃飯。

我的最愛是麻婆豆腐。好好吃喔~

 

家裡或許有其他的水果,都可放進去。

我是把巧克力球放進去了。

吃的時候,一爆一爆的在最裡面爆炸

滿有趣的。

 

 

 

不管什麼東西,都很容易與優格搭配在一起。

因為我們都是很搭的。。 哈哈。。

重點是早上不要餓肚子,

若有孩子,千萬不要讓孩子餓肚子。

上課的時候,肚子餓,會不能專心。

而且成長的速度也會落後人家一大截喲~

 

 

 

早上再忙也會有1分鐘可以分出來,為孩子或為自己做個簡單的優格玉米片吧。

現代人固然會很忙,但1分鐘總該會有吧。

而且,優格食品最大的好處之一也是容易清洗喲~

 

早上忙,吃完丟到水槽裡,晚上沖一沖就okay啦。

哪有比的這還簡單又有營養的食物?

 

所以你也要優格蓓麗喲~

你今天有吃優格嗎?

 

 


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大家好!我們是蓓麗!

家裡突然來客人的時候,你的秘密武器是什麼呢?


我的秘密武器是藍莓生起司餅乾喔~ 


因為蓓麗很喜歡吃藍莓生起司。

客人突然闖入,我就給客人做藍莓生起司餅干給他們吃。


因為超簡單,而且在外邊沒有地方可以買的到!

很特別呢~ 






我們需要的材料一看都知道了。

這邊沒有什麼秘密。。。 


只要家裡有藍莓生起司 + 一些水果 + 餅乾 就可以了。






藍莓起司是把藍莓果醬和優格攪拌在一起後,

一起丟進優格蓓麗優格機做出來的,


我是因為比較喜歡藍莓的味道,所以經常做起來放冰箱。

在冰箱裡面放24個小時以上,藍莓起司就完成了!





若只有生起司,也OK!

只不過我想既然給客人看的,就要加點顏色給他瞧一瞧~ 


哈哈~ 


沒有餅乾,也OK!

藍莓起司加點水果就OK!


反正完事都OK!





如果客人餓了,

就該他大大的 貝果 + 藍莓起司

這樣不會吵著要東西吃~ 





如果客人正在減肥,

給她藍莓起司沙拉吃~ 


因為有很多蔬菜,對身體還真的很好呢! 


總之,只要是有藍莓起司,

加什麼東西都好吃了。





今天你也來做做看

若朋友來了,你要走什麼東西給她吃呢?


要不,你也試試看藍莓起司吧!




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大家好!我是蓓麗! 


大家都喜歡芒果乾嗎?我們台灣是芒果的產地,

但是因為是季節的關係現在沒有芒果吃,

實在是可憐,要等到芒果盛產的季節嗎?


不過,芒果乾是四季都有的

新鮮的芒果不能吃,可不可以吃芒果乾解解饞啊?


所以今天蓓麗介紹的甜點是做法超簡單

芒果乾優格




蓓麗的優格微甜微酸的口味和

芒果乾的甜味加起來正適合好口味

而且,芒果乾QQ感覺非常好喔~




芒果乾整個放進去,未免太大了

用剪刀,把芒果乾嚼碎成一小塊一小塊的

比較好吃


當然有生的芒果放進去

那當然更好



你知道芒果有預防便秘的效果嗎?

芒果乾含有檸檬酸和蘋果酸

對便秘有改善作用


特別是檸檬酸有增進食慾,回復疲勞的效果

像是沒有力氣的時候吃一吃非常好




在一個就是有提高免疫力效果。

真的好想所有蔬果對我們都有增進免疫力效果

有豐富的維他命C,可以解除疲勞,

β-胡蘿蔔素可以增進免疫力



還可以排出體內不好的排洩物

可以預防血管疾病

芒果對皮膚好,而且有抗老化作用

是不是跟優格很配?



若家裡有芒果乾,就跟蓓麗一樣

做做芒果乾優格嘗嘗看吧!


味道很不錯喔~




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優格蓓麗起司料理影像







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